ひらぱん

先日、いつもお世話になっている、今津のなごみ工房さんにおじゃましました。ランチの試食会です。
なごみ工房さんは、自家製米粉を使って、卵、乳製品や、小麦粉などを使わない、甘さ控え目なお菓子を作っておられます。ひらぱんのお店にも少し置かせていただいてます。
今後はお家で採れるお米や、地元産の野菜を使ってランチを考えておられると言う事で、何度か試食会に参加させていただきました。


いつも、色々工夫され、美味しいのですが、この日のメニューも大変美味しく参加者みんなに大好評でした。動物性の食品を使っていないので、お腹にもたれず、それでいて満腹感もあり食べるのか楽しいプレートでした。早くランチを開業して欲しいです。
さて明日のメニューです。梅雨らしい毎日で、明日も心配ですが、良かったらお越しくださいね。

⚪️ひらぱん各種
⚪️食パン（白食、黒糖レーズン、五穀の恵み）
⚪️フルーツとくるみ
⚪️全粒粉入りくるみとレーズン
⚪️あんぱん、メロンパン、果実たっぷりパン
⚪️大葉とベーコン・チーズ、ふんわりピザパン、ウィンナーパン
⚪️トマトとバジルのクリームチーズ
⚪️野菜と卵サラダのドッグサンド
⚪️お豆腐ドーナツ
と、なっています。